Dithmarscher Gänse

Unsere gefiederten Freunde auf dem Hof tragen den Namen Dithmarscher Gänse.

Dithmarscher Gänse

Die Dithmarscher Gänse erkennt man an ihrer rein weißen Farbe.
Die Dithmarscher Gans ist bodenständig und langsam wachsend, die von einer alten Rasse abstammt. Mit stressfreiem Auslauf und viel frischer Luft erreichen sie bei uns einen Körperbau mit hohem Muskelfleischanteil und wenig Fett. Sie sind besonders beliebt für ihren feinen, aromatischen Geschmack.

Gefährdungs-Grad

Dithmarscher Gans: nicht gefährdet

Herkunft

Der Name der „Dithmarscher Gans“ geht auf eine alte Landgänserasse zurück, die vor ca. 150 Jahren im begrenzten Landstrich zwischen Elbe und Eider, das für seine Gänsezucht bekannt war, herausgezüchtet wurde.

Unsere Mitbewohner (derzeitiger Bestand):

• Dithmarscher Gänse

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